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Iogurte sabor café


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Por Celina Ribeiro

Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de casca de limão
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1/2 copo de iogurte
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de café
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Lave bem os limões e descasque-os.
  • Com as cascas e a água, faça um chá.
  • Deixe ferver até reduzir a 2 1/2 xícaras de chá.
  • Coe e deixe esfriar.
  • Bata no liquidificador com os demais ingredientes.
  • Sirva gelado.

Rendimento:5 porções

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