Ingredientes
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- Casca amarela de uma laranja (corte bem fino para não amargar)
- 6 pedaços de canela em pau
- 100g de açúcar mascavo
- 600ml de rum escuro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a baunilha, a canela, as cascas de laranja e o açúcar dentro de uma garrafa escura e esterilizada.
- Junte o rum e tampe muito bem.
- Guarde em local escuro por 6 semanas para que macere bem e o gosto fique bom.
- De tempos em tempos agite muito bem para que os ingredientes se misturem.
- Passado o tempo de maturação desse licor, coe o mesmo num filtro de papel e coloque-o de volta na garrafa.
- Se guardado longe da claridade, esse licor se conservará por 6 meses.
