Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de maçã com casca e picada não muito fina
- 2 xícaras (chá) de conhaque
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 pauzinhos de canela quebrados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Num pote grande com tampa de rosquear, coloque a maçã, o açúcar e a canela.
- Despeje o conhaque por cima e misture bem.
- Feche com tampa.
- Inverta o pote todos os dias até que o açúcar esteja dissolvido (4 dias).
- Guarde num lugar escuro e fresco por 6 semanas.
- Coe num pano antes de servir.