Receita de Uva espumante

Ingredientes

  • 1 litro de suco de uvas pretas
  • 1 garrafa de espumante
  • Gelo picado
  • Grãos de uva para guarnecer

Modo de preparo

  • Limpe os bagos de uva, retirando os cabinhos e centrifugue-os.
  • Despeje numa jarra o suco obtido e dilua-o com o espumante.
  • Leve à geladeira.
  • Sirva este suco de uva alcóolico em taças individuais, guarnecido com uvas.
  • Acrescente bastante gelo picado, porque deve ser batido geladíssimo.

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