Ingredientes
- 60g de leite condensado
- 50ml leite de coco
- 50ml suco de abacaxi
- Cereja
- Gelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Encha o copo com pedras de gelo para que ele vá resfriando.
- Na coqueteleira coloque o leite condensado, o leite de coco, o suco de abacaxi, e três pedras de gelo quebradas.
- Agite bem até criar uma boa consistência.
- Retire algumas pedras de gelo do copo e complete com a bebida.
- Faça um corte em uma cereja e encaixe na borda do copo, coloque um canudo e sirva.
Em qualquer estação do ano um drink bem elaborado é sempre bem-vindo. O mais interessante é poder experimentar outras versões da mesma bebida como, por exemplo, sem álcool.
O clássico coquetel Piña Colada, conhecido como o drink oficial de Porto Rico, também pode ser preparado de modo diferente.
A mistura de leite condensado, leite de coco, suco de abacaxi e rum, que encanta tantas pessoas, pode ser consumida sem álcool e mesmo assim o sabor continua marcante. Para quem não consome bebidas alcoólicas, ou é o motorista da rodada, essa é uma ótima opção.
“O drink não deixa de ser saboroso por não conter álcool. O coquetel Virgem Colada, versão sem álcool da Piña Colada, é harmônico e ousado”, afirma o chef do restaurante Pepper Jack, Caio Fontenelle.
Os ingredientes são simples e o preparo é rápido e fácil.