Ingredientes
- Massa básica para biscoitos (ver em massas).
- Amendoim torrado, descascado e triturado.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na massa básica, com sal,acrescenta o amendoin.
- Abra a massa com um rolo, sobre uma superfície lisa e enfarinhada.
- Corte em quadradinhos de mais ou menos 2,5 cm de lado.
- Coloque em uma assadeira (não precisa untar), não muito perto uns dos outros, pincele gema batida.
- Asse em forno pré aquecido (mais ou menos 180ºC) por mais ou menos 20 a 25 minutos, até ficarem douradinhos.