Ingredientes
- 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 ovo
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o fermento e o ovo.
- Amasse vigorosamente até obter uma massa homogênea.
- Retire pequenas porções, modele no tamanho desejado e polvilhe-os com o açúcar.
- Distribua-os sobre uma fôrma e leve para assar em forno preaquecido até ficarem ligeiramente dourados.
- Aguarde esfriar e sirva.
Dica: Para os biscoitos não amolecerem, guarde-os apenas depois de esfriarem completamente e conserve-os em latas bem fechadas.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 30 minutos