Os biscoitos de dedo de bruxa com pasta de amendoim são uma opção divertida, crocante e assustadoramente deliciosa para festas temáticas ou para surpreender as crianças. A pasta de amendoim dá uma textura amanteigada incrível à massa e um sabor delicioso.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) cheia de pasta de amendoim no sabor de sua preferência
- Amido de milho (o suficiente para dar o ponto da massa)
- 10 amêndoas ou amendoins sem casca para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, quebre o ovo e adicione a pasta de amendoim.
- Misture bem até incorporar os ingredientes.
- Adicione o amido de milho, adicionando aos poucos e misturando a cada adição, até obter uma massa seca, homogênea e fácil de modelar com as mãos, sem grudar na mão.
- Para modelar os dedos, divida a massa em até 10 porções e modele cada uma no formato de um dedo.
- Faça os detalhes com uma faca, marque linhas nas regiões das articulações.
- Na ponta de cada dedo, pressione uma amêndoa ou um amendoim sem casca para formar a unha.
- Para criar o efeito de dedo cortado, pressione levemente a extremidade oposta à unha para criar marcas irregulares que imitem cortes.
- Para assar os biscoitos, distribua os dedos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam assados.
Dica: Disponha os biscoitos em uma travessa escura para destacar o formato dos dedos de bruxa e deixar a apresentação ainda mais temática.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos