Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina ou óleo vegetal
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 200g de farinha de banana
- 500g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 8 ovos
- Farinha de trigo para amassar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos, a margarina, o sal e o leite no liquidificador até a mistura ficar homogênea.
- Despeje a massa em uma vasilha,
- Junte o açúcar e o fermento.
- Adicione a farinha de banana peneirada e a farinha de trigo até dar o ponto de amassar.
- Quando a massa estiver lisa, corte os biscoitos.
- O formato fica por conta da criatividade.
- Pode polvilhar com canela açucarada, antes de levar ao forno.