Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de banana verde
- 2 xícaras (chá) de água morna (ou leite)
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 2 tabletes de fermento para pão (15g cada)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a farinha de banana verde o açúcar e o sal em um recipiente e reserve.
- Bata no liquidificador o fermento esfarelado, os ovos, o óleo e a água morna.
- Adicione a mistura reservada mexendo bem.
- Coloque em assadeira de pão de fôrma untada e polvilhada com a farinha de banana verde, cubra com um pano e deixe repousar por cerca de uma hora (até dobrar o volume).
- Leve ao forno preaquecido com a temperatura de 180°C a 210°C por 20 minutos.
