Receita de Biscoito de maisena e coco

Ingredientes

  • 1 caixa pequena de maisena
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado ou leite de coco
  • 200g de margarina
  • 1 gema
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

  • Amasse com a ponta dos dedos.
  • No começo fica uma farofa, mas com o calor das mãos, a margarina derrete e vai aglomerando os ingredientes.
  • Faça pequenas bolinhas, como as de gude, e amasse com um garfo.
  • Asse em forno medio, pre aquecido, por cerca de 15 minutos.
  • Ele não cora. Somente seu fundo.
  • Espere esfriar para acomodar em vidros.

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