Ingredientes
- 1 xícara (chá) de ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de azeite quente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Farinha na quantidade necessária para se poder tender
Modo de preparo
- Junte bem todos os ingredientes até se obter uma massa macia.
- Unte um tabuleiro com azeite e coloque a massa em forma de S e pincele com ovo batido.
- Aqueça previamente o forno a uma temperatura alta.
- Leve os biscoitos ao forno até ficarem dourados.
- Quando retirar do forno, polvilhe os biscoitos com açúcar.