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Receita de Biscoitos de maionese


Avaliação: / Biscoitos de maionese7 votos PiorMelhor 
Por Jacqueline Villa Real

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 100grs de queijo tipo parmesão ralado
  • 100grs de margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de leite
  • Farinha de trigo, o quanto baste
  • Manteiga, para untar
  • Farinha de trigo, para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque a maionese, o queijo tipo parmesão, a margarina, o leite e o sal.
  • Mexa bem, até que fique uma mistura homogênea.
  • Em seguida, vá acrescentando, aos poucos, a farinha de trigo, mexendo sempre.
  • Quando a massa estiver com uma consistência que desgrude das mãos, suspenda a adição de farinha de trigo e sove bem.
  • Reserve.
  • Com as mãos enfarinhadas, modele os biscoitos no formato de sua preferência.
  • Reserve.
  • Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, disponha os biscoitos e leve ao forno, pré aquecido.
  • Deixe assar, sem deixar que fiquem muito corados.
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