Ingredientes
- 150g de manteiga
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Cereal Matinal Fibre-1
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a metade da manteiga em uma panela e dissolva o chocolate em pó.
- Reserve.
- Bata o restante da manteiga com o açúcar até obter um creme leve e esbranquiçado.
- Adicione então os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a farinha peneirada, o Fibre-1 e as nozes picadas à mistura de chocolate, incorporando tudo muito bem.
- Despeje a massa em uma forma quadrada de 19 x 19cm, untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º), pré aquecido, por aproximadamente 25 minutos.
- Deixe esfriar, corte em quadradinhos e sirva.
Rendimento:24 porções
