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Receita de Hävas Kifli


Avaliação: / Hävas Kifli5 votos PiorMelhor 
Por Grupo 3corações

Foto: Grupo 3corações
Foto: Grupo 3corações

Ingredientes

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 250 g de gordura culinária
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • ¾ de copo de leite morno
  • 350 g de goiabada cortada em tirinhas
  • 3 colheres (sopa) de Cappuccino Classic 3 Corações
  • 2 tabletes de fermento biológico

Modo de preparo

  • Em uma vasilha, misture a farinha com a gordura culinária com auxílio de um garfo, formando uma farofa.
  • Reserve.
  • Em outra vasilha, misture o leite aquecido ao fermento e ao açúcar.
  • Junte com a farofa reservada usando as pontas dos dedos até formar uma massa lisa.
  • Deixe a massa descansar por 1 hora, coberta com filme plástico.
  • Depois, abra com um rolo sobre uma superfície lisa, polvilhada com farinha de trigo.
  • Com auxílio de um cortador redondo, faça círculos na massa.
  • Recheie com a goiabada e coloque para assar por aproximadamente 35 minutos em forno preaquecido a 180ºC.
  • Ao tirar do forno, passe os hävas kifli no cappuccino.

Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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