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Waffle especial


Avaliação: / Waffle especial5 votos PiorMelhor 
Por Família Burger

Foto: Família Burger
Foto: Família Burger

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 2/3 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo (clara e gemas separadas)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 45g de chocolate ao leite em pedaços
  • 3/4 colher (chá) de baunilha

Modo de preparo

  • Peneire todos os ingredientes secos em uma bacia.
  • Acrescente a gema do ovo e a baunilha aos ingredientes secos e bata até que fiquem bem misturados.
  • Derreta juntos a manteiga e o chocolate no micro-ondas depois à massa.
  • Bata a clara de ovo em neve, misture 1/4 de clara em neve à massa para deixá-la mais leve e misture suavemente o restante.
  • Despeje 1/2 xícara (chá) de massa na forma aquecida de waffles.
  • O indicador deverá estra apagado.
  • Quando a massa for colocada, o indicador deverá estar apagado.
  • Quando a massa for colocada, o indicador acenderá.
  • Quando o indicador apagar novamente, o waffle estará pronto.

Rendimento: 6 porções

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