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Receita de Bolinho da felicidade


Avaliação: / Bolinho da felicidade3 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de erva doce
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
  • Unte forminhas para empada grandes e coloque a mistura do liquidificador até a metade da forma.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo.
  • Espere esfriar, desenforme e decore como desejar.

Dica:Em lojas especializadas você encontra forminhas de papel de tamanho e desenhos variados.

Fica uma bela apresentação na hora de servir.

Rendimento:15 porções

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