Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- Calda de chocolate para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o açúcar, os ovos, o óleo, a farinha e o fermento.
- Acrescente o coco e a cenoura e coloque as forminhas forradas com forminhas de papel.
- Leve ao forno baixo, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Decore com calda de chocolate e sirva.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
