Receita de Bolinhos de chuva com banana

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 copo americano de açúcar
  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 1/2 copo americano de água
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas picadas
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

  • Misture e bata (à mão ou na batedeira) os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a água e o fermento em pó.
  • Adicione as bananas e misture.
  • Frite às colheradas em óleo quente.
  • Polvilhe com canela e açúcar.
  • Sirva ainda quente.`

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