Ingredientes
- 1 lata de refrigerante de laranja
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 50g de coco ralado para polvilhar
Cobertura:
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
- Coloque em uma forma para bolo inglês média untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, regue com o suco e o leite condensado misturados.
- Desenforme, polvilhe com o coco ralado e sirva.
Rendimento:10 porções
