Receita de Bolo bombocado de fubá

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Coloque em forma untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno previamente preaquecido por cerca de 30 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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