Ingredientes
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha
- 1 xícara (chá) de água e raspa de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as gemas com o açúcar.
- Junte lentamente a água batendo bem.
- Misture a raspa de limão, acrescente a farinha devagar, junte finalmente as claras batidas em neve.
- Unte a forma com manteiga e coloque em fogo baixo.
- Verifique com um palito para ver se está assado.