Ingredientes
- 4 ovos
- 3/4 xícara (chá) de óleo, mais ou menos 80 ml
- 6 bananas nanica
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Açúcar e canela para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de rosca e o fermento em pó.
- Após bater junte a farinha de rosca e o fermento em pó, coloque em assadeira untada e polvilhada com a farinha de rosca.
- Salpique o açúcar com a canela.
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, depende de cada forno.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos