Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
Recheio e cobertura
- 100g de geleia de morango
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o ovo em uma caneca e bata bem com o garfo.
- Adicione o óleo, o açúcar, o leite e bata mais até incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente a farinha e o fermento.
- Mexa delicadamente.
- Leve ao micro-ondas em potência máxima por 3 minutos.
- Aguarde esfriar.
- Desenforme e monte o bolo em outra caneca, alternando com camadas de geleia de morango.
- Cubra com geleia e sirva.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção