Ingredientes
- 150g de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha
- 1 colher (chá) de açúcar baunilhado
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueçao forno (175°), unte e polvilhe com açúcar.
- Bata os ovos inteiros com o açúcar até duplicarem de volume, junte os ingredientes secos se bata muito e por coloque a manteiga derretida.
- Coloque o preparado na forma e asse durante 25 minutos, o centro do bolo tem de ficar mole, por isso o teste do palito aqui não serve, 25 minutos e tire do forno.
- Como é um bolo rico não são precisos grandes enfeites nem acrescentos, uma bola de gelado, um pouco de natas ou creme e uns morangos completam perfeitamente o sabor e a textura do bolo.
