Receita de Bolo de Coca Cola

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 lata de refrigerante tipo Coca Cola
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Margarina e açúcar para untar

Modo de preparo

  • No liquidificador, coloque os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  • Despeje em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar.
  • Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  • Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e desenforme.

Rendimento:8 porções

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