Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite, o sal, o fubá, e o açúcar.
- Coloque em uma tigela e misture com a farinha e o fermento.
- Caramelize uma forma com 1 xícara (chá) de açúcar.
- Depois de caramelizada, coloque um pouco de erva-doce.
- Despeje a mistura na forma.
- Coloque no forno preaquecido a 180°, por aproximadamente 45minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos