Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de erva doce
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a erva-doce, até obter a massa homogênea.
- Acrescente a erva-doce e mexa bem.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos