Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 cenouras cruas
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- 2 colheres (café) de fermento em pó
- 1 laranja lima sem casca e sem semente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos no liquidificador, acrescente a cenoura e a laranja em pedaços, acrescente o óleo, o açúcar, a farinha e o fermento.
- Coloque em uma forma com furo central, deixe assar por 30 minutos em forno alto preaquecido.
Rendimento:12 porções