Ingredientes
- 1 lata de milho
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1 copo de iogurte natural
- 3 colheres (sopa) de açúcar demerara
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.
- Em seguida, acrescente a farinha e bata mais um pouco.
- Por fim, adicione o fermento e bata por um minuto.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
