Receita de Bolo de milho cremoso aos leites

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de milho escorrida
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o milho, o coco ralado, a manteiga, a farinha e o fermento.
• Transfira para uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
• Retire do forno, espalhe os ingredientes da calda misturados e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 90 minutos
Rendimento: 10 porções