Ingredientes
- 100g de Ovomaltine® Flocos Extra Crocantes
- 180g de chocolate ao leite
- 100g de manteiga
- 150g de açúcar
- 50g de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 120g farinha de trigo
- 300g de Creme Profissional Ovomaltine®
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
- Misture bem e adicione os dois tipos de açúcar e Ovomaltine® Flocos Crocantes
- Junte os ovos e misture bem.
- Acrescente a farinha.
- Despeje a massa nas 3 embalagens de alumínio (capacidade de 500g cada).
- Asse por cerca de 30 minutos, ou até firmarem e obterem uma crosta opaca.
- Deixe esfriar e cubra com Creme Profissional Ovomaltine®
