Receita de Brownie sem açúcar e sem farinha

Ingredientes

• 250g de grão de bico cozido
• 1/2 xícara (chá) de agave
• 50g de xilitol
• 35g de cacau em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 80g de chocolate 70%
• 125 ml de óleo de coco (1/4 de xícara)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Derreta o chocolate e o óleo de coco aos poucos no micro-ondas ou no banho maria.
• Adicione o grão de bico e bata no liquidificador ou processador.
• Acrescente aos poucos o cacau e por último o fermento.
• Preaqueça o forno a 150º e asse por 35 a 40 minutos.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções