Ingredientes
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 1 1/2 vidro de leite de coco (300ml)
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata o amido de milho, a farinha, o açúcar, os ovos, o leite de coco, o queijo ralado, o fermento e a margarina por 5 minutos.
- Distribua a massa em forminhas para empadas, untadas e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Rendimento:30 unidades