Ingredientes
- 1 iogurte de qualquer aroma
- 2 ovos
- 180g de açucar
- 150g de farinha
- 1/2 copo de iogurte de óleo
- Pepitas de chocolate branco partida em pedaços quanto baste
Modo de preparo
- Num recipiente bata os ovos inteiros e o açúcar até ficar uma massa cremosa.
- Junte o iogurte e bata mais um pouco.
- Adicione a farinha alternada com o óleo.
- Coloque o chocolate e envolva bem na massa.
- Coloque a massa em colheradas em forminhas de muffins e leve ao forno pré aquecido, a 180ºC, durante 30 minutos.
Dica
- Nesta receita foi utilizado iogurte de morango.
Rendimento: 13 muffins
