Receita de Assado de linguiça

Ingredientes

  • 2 cebolas cortadas em 4 partes
  • 1kg de batata sem casca cortada ao meio
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1kg de linguiça calabresa defumada em pedaços grandes

Modo de preparo

  • Em uma assadeira, coloque a cebola, a batata, sal, pimenta e misture bem.
  • Acrescente a linguiça e leve ao forno médio, preaquecido, coberto com papel alumínio por 20 minutos.
  • Retire o papel e deixe por mais 10 minutos ou até dourar.

Rendimento:6 porções

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