Receita de Bife assado na frigideira

Foto: Pixabay

Ingredientes

  • 300 g de alcatra
  • Sal grosso
  • 3 gotas de óleo
  • Água

Modo de preparo

  • Coloque em uma frigideira com 3 gotas de óleo, 1 bife, uma pitada de sal grosso.
  • Deixe no fogo, quando secar água do bife coloque um pouco de água e vire, até que ele fique com aspecto de assado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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