Ingredientes
- 125 g de carne moída de primeira, moída 3 vezes
- 40 g de cebola
- 20 ml de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebolinha verde e salsinha picadinhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a carne com cebola, sal, pimenta e azeite.
- Amasse tudo e coloque sobre uma fatia de broa, que é um tipo de pão preto.
- Cubra com cebolinha picada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
