Ingredientes
- 2 filés de frango
- ½ colher (sopa) de chilli em pó
- 4 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola
- 2 dentes de alho
- ½ colher (sopa) de cominho
- 1 pitada de canela
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- 50g de chocolate meio amargo
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o frango em tiras, tempere com sal, pimenta e ¼ do chilli.
- Coloque na panela em fogo baixo, deixe dourar.
- Junte a cebola picada, alho picado, restante do chilli, cominho e canela.
- Mexa por um minuto.
- Acrescente aos poucos o molho de tomate e o chocolate em raspas, até chegar na consistência desejada.
- Sirva em seguida.
- Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
