Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 500 g de queijo prato
- Queijo ralado a gosto
- Temperos variados
- 1 kg de batata
- 1 cebola
- 1 pimentão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne moída com os temperos.
- Forre um tabuleiro com ela.
- Corte as cebolas em rodelas e o pimentão em cubos.
- Jogue por cima.
- Corte as batatas em rodelas e cozinhe (não deixe cozinhar demais).
- Arrume as batatas por cima da cebola e do pimentão.
- Por cima das batatas, coloque o queijo prato e por cima dele, o queijo ralado.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno baixo (180º) por 50 minutos.
- Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar.
- Sirva quente.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
