Receita de Carne moída com queijo

Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 200 g de muçarela
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 colher (chá) de molho de pimenta
• 1 colher (chá) de caldo de carne em pó
• 1 xícara de azeitonas verdes
• Salsinha e cebolinha (cheiro-verde)
• Pimenta-do-reino
• Sal
• 2 colheres de óleo ou azeite

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Primeiro refogue a cebola no óleo
• Depois adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Acrescente o caldo de carne, o tomate, molho de pimenta, azeitonas, salsinha e cebolinha.
• Misture bem.
• Bata no liquidificador o milho verde com o creme de leite.
• Espalhe a carne sobre um travessa e cubra com o conteúdo do liquidificador.
• Cubra-os com o queijo ralado a gosto e leve-o ao forno o suficiente para derreter o queijo que está por cima.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 50 minutos