Receita de Lasanha de carne moída com queijo e presunto

Lasanha de carne moída com queijo e presunto
Foto: chandlervid85/Freepik

Ingredientes

  • 1 pacote massa grande para lasanha
  • 1 kg de carne moída
  • 1 seleta de legumes
  • 1 vidro de azeitona
  • 1 lata de milho cozido
  • 1 pimentão vermelho picadinho
  • Salsinha (cheiro-verde)
  • 500 g de mussarela
  • 300 de presunto ou apresuntado
  • 1 lata de molho para preparar separado
  • Cebola
  • Alho
  • Temperos
  • Sal

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola.
  • Coloque a carne moída e deixe secar um pouco.
  • Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco.
  • Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve.
  • Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar.
  • Reserve.
  • Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma.
  • Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho.
  • Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano.
  • Leve ao forno para derreter o queijo.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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