Ingredientes
- 3 cebolas em rodelas
- 2kg de costela bovina em pedaços
- 2 cubos de caldo de costela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre o fundo de uma panela de pressão com as cebolas.
- Arrume os pedaços de costela por cima e cubra com o caldo de costela esfarelado com as mãos.
- Tampe e cozinhe por 30 minutos, após começar a chiar.
- Retire a pressão, abra a panela e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
