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Espetinhos de carne


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1kg de carne de primeira cortada em quadradinhos
  • 1/3 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano
  • Folha de louro
  • Salsinha

Modo de preparo

  • Deixe a carne de molho nos temperos por umas 2 horas.
  • Coloque em espetinhos e grelhe sobre uma churrasqueira, virando sempre os espetos.

Rendimento:4 a 6 pessoas

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