Ingredientes
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1/2 xícara (chá) de água
- 300 g de filé mignon, em bifes finos
- 1 sachê de Tempero SAZÓN Vermelho
- 200 g de nozinhos de mussarela
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande, coloque o molho de tomate e a água, e misture bem.
- Acomode os bifes e tempere com 1 sachê de Tempero SAZÓN.
- Cozinhe em fogo alto, com a panela tampada, por 5 minutos.
- Disponha a mussarela pela superfície dos bifes e regue com o azeite.
- Tampe a panela e cozinhe por mais 2 minutos, ou até que a mussarela derreta.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos