Ingredientes
- 350g de carne em tiras
- 350g de batata palito
- 55g de cebolinha cortadas em 8cm
- 1 pitada de açúcar
- 1/2 copo de molho de soja
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 copo de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a batata, até que esteja quase pronta e reserve.
- Repita o mesmo procedimento com a carne cortada em tiras.
- Quando os ingredientes estiverem no ponto escorra-os em uma panela e acrescente a cebolinha, o molho de soja, o açúcar e a água.
- Acerte o sal e misture bem.
- Dissolva o amido de milho em um pouquinho de água e acrescente à panela, para engrossar o caldo.
- Sirva a seguir.
Rendimento: 3 porções.
