Receita de Filé mignon com ameixa

• 2 colheres (sobremesa) de azeite de oliva
• 500 g de filé mignon cortado em tiras
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1/2 xícara (chá) de ameixa preta seca (sem caroços)

Modo de preparo

• Em uma frigideira grande, esquente o azeite e frite as tiras de filé mignon.
• Tempere com o sal a gosto.
• Misture os outros ingredientes e deixe que aqueçam.
• Coloque em uma travessa e sirva quente.

Compartilhe em:

Adicionar ao meu livro de receitas

Experimente também

Medalhão de filé mignon com bacon e ervas

Filé mignon recheado e farofa de abóbora

Filé mignon com morango e pimenta

Tornedor de filé mignon ao molho de vinho

Rosbife de filé mignon com arroz com champanhe

Medalhão de filé mignon com creme de mostarda

Relacionadas

• Medalhão de filé mignon com salteado de ameixa fresca e cogumelos
• Filé mignon ao molho de gengibre
• Filé mignon conquistador
• Contrafilé acebolado especial
• Cozido grego
• Costelinha de porco frita com molho de gengibre