Ingredientes
- 800g de filé mignon em tiras
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola fatiada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o filé com o alho, o orégano e sal.
- Em fogo alto, aqueça uma chapa, coloque o azeite e frite a carne até dourar.
- Retire e arrume em uma travessa.
- Na mesma chapa, doure a cebola rapidamente, espalhe sobre a carne e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
