Ingredientes
- 1,2 kg de joelho de porco
- 750g de batatas
- 1 chouriço de carne
- ½ molho de grelos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Demolhe a carne de modo a que não perca o sal todo.
- Coloque para cozinhar com o chouriço e, quando estiver quase cozida, acerte o sal.
- Junte as batatas descascadas e partidas ao meio e os grelos, escolhidos e lavados.
- Deixe cozinhar, escorra e sirva.
