Receita de Lombinho de porco com geleia de damasco

Ingredientes

  • 1 kg de lombinho
  • 1 vidro de geleia de damasco
  • 1 cálice de conhaque

Modo de preparo

  • Tempere bem o lombinho.
  • Dissolva a geleia em banho-maria e misture com o conhaque.
  • Coloque por cima do lombinho e asse por 40 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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